Aceasta reteta este modificata dupa o prajitura ‘Ginger cake’ de pe alt blog al meu, linkul il aveti aici. Dupa ingrediente va puteti da seama ca va fi un blat pufos si insiropat/umed (unt, lapte si miere). Am pastrat glazura romaneasca, dar i-am adus cateva imbunatatiri: unt pentru luciu si mierea pentru “elasticitate”  si ca [...]

Citeste mai departe...

Ingrediente: ciocolata neagra 50% – 70% cacao (100 gr  ciocolata ajunge pentru 10 bomboane “banuti” ca in imagine) 100 ml sirop de menta (din Carrefour, raionul de siropuri pentru suc) 110 ml lapte 110 ml frisca lichida 2 galbenuse 50-70 gr zahar 15 gr amidon 5 gr gelatina colorant verde (optional, contine colorant si siropul) [...]

Citeste mai departe...